Oplysninger om økologi og sundhed på nettet


Med hensyn til danske links og ikke mindst kildeangivelser har foreningen Danmarks Aktive Forbrugere en god hjemmeside www.aktiveforbrugere.dk samt www.ecofoods.dk som drives af Danmarks Aktive Forbrugere støtte fra Plums Økologifond.
Se fx artiklen om sekundærstoffer på http://www.ecofoods.dk/sundhed/sekundaerstoffer.htm

www.okoland.dk og www.alt-om-okologi.dk er en god hjemmeside med masser af aktuelle nyheder, oplysninger og links produceret af Økologisk landsforening, foreningen for økologiske forbrugere, landmænd og virksomheder.
Økologisk Landsforening har lavet en kampagne, www.madmedmuskler.dk og selvom det er med børn for øje, er der et punkt med overskriften "mest for voksne", hvor der er gode links til stoffet omkring økologi og sundhed.

På hjemmesiden www.foejo.dk , som er lavet af Forskningscenter for Økologisk Jordbrug er der mange gode artikler, bl.a. "Fodring giver højere indhold af antioxidanter i økologisk mælk". Der er endvidere oversigter over publikationer og rapporter, overblik over forskning og meget andet.

En interessant artikel: "The facts about organic foods; having more vitamins and minerals protects you from chronic disease": http://www.newstarget.com/001408.html
Kilden er hér:
http://www.medicalnewstoday.com/medicalnews.php?newsid=10587